味覇（ウェイパー）

簡単に本格中華料理が作れてしまう万能調味料、「味覇（ウェイパー）」に関して、とても気になるニュースが出ていました。

人気調味料「味覇（ウェイパァー）」の中身が変わる？　製造元との契約トラブル原因　食い違う両社の見解

私も知らなかったのですが、製造元の「創味シャンタンDX」という調味料を、販売元が「味覇（ウェイパー）」として家庭用に販売していたそうです。

ところが、製造元と販売元のトラブルで、今後は販売元が独自に作った製品が「味覇（ウェイパー）」として売られるそうです。

一方で、販売元も従来は業務用だった『創味シャンタンDX』を家庭用として売り出すそうですが、すぐに広く流通はしないと思われます。

味覇（ウェイパー）を使うと本当においしい中華スープができるので、我が家でも大活躍しているのですが、今後中身の変わった新しい『味覇（ウェイパー）』を買うか、今までどおりの味にこだわって『創味シャンタンDX』を探し出して買うか、悩ましいところです。