『ししゃもきくらげ』という、小豆島のサンコウフーズという会社の佃煮をいただきました。
妻によると、「これ、とてもおいしいよ。子供のころ、よく食べてた。パッケージ見ただけで味がよみがえってくるわー。」とのこと。
早速開けて食べてみると、ほんとだ、おいしい!
きくらげのコリコリと、シシャモのプチプチの食感を楽しみつつ、佃煮の深いうまみを味わうことができます。
一度食べ始めると止まらなくなってしまい、赤ワインのおつまみとして大量に食べてしまいました。
その日の深夜。
のどがメチャメチャ渇いて2回目も目が覚め、そのつど麦茶をがぶ飲みしてようやく寝ることができました。
どうやら、塩分の取りすぎでのどが渇いてしまったようです。
『ししゃもきくらげ』の食べすぎには十分ご注意ください(笑)。
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